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Gewinnspiel "Ein Zeichen guten Geschmacks": Siegerehrung am 12. Oktober
(LPA) Nicht weniger als 150 Südtiroler Hobbyköche haben sich am Rezepte-Gewinnspiel "Ein Zeichen guten Geschmacks" beteiligt, das vom Ressort von Landesrat Werner Frick gemeinsam mit der Export Organisation Südtirol (EOS) zur Bewerbung des Qualitätszeichens ins Leben gerufen worden war. Am kommenden Freitag, 12. Oktober, werden die zehn Gewinner prämiert.
Eine Jury unter dem Vorsitz von Küchenmeister Heinrich Gasteiger hat in den vergangenen Tagen aus den über 150 Einsendungen 30 Rezepte ausgewählt, die am besten dazu geeignet sind, die Südtiroler Qualitätsprodukte zur Geltung zu bringen. Unter den Einsendern der 30 ausgewählten Rezepte werden zehn Gewinner prämiert, und zwar
am kommenden Freitag, 12. Oktober
um 18.00 Uhr
in der Landeshotelfachschule "Kaiserhof"
in der Freiheitsstraße 155, Meran.
Alle 30 ausgewählten Rezepte werden in einer Broschüre veröffentlicht. Zudem können sie auch im Rahmen der Siegerehrung verkostet werden. Bereits um 15.00 Uhr werden die Schüler der Landeshotelfachschule "Kaiserhof" unter der Führung von Küchenmeister Reinhard Steger daran gehen, die Rezepte nachzukochen.
Vertreter der Redaktionen, die den Schülern beim Nachkochen der Rezepte über die Schulter schauen wollen, haben dazu die Möglichkeit. Für Fragen steht Giovanna Boninsegna im Büro von Landesrat Frick (Tel. 0471 413691) zur Verfügung.
chr
