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Speisordnung des adeligen Frauenklosters Sonnenburg

Hochformatiges, handgeschriebenes Buch mit Speisordnung für das Kloster Sonnenburg bei St. Lorenzen mit Anweisungen für die Mahlzeiten zu den verschiedenen Tageszeiten für die Monate Februar bis Dezember (Jänner fehlt), paginiert (pro Doppelseite).
Seite 22 bis 107 beschrieben, dann leere Seiten.
Einband fehlt.
Als Heftrücken verwende Teil einer alten illuminierten Handschrift (Pergament?) mit Noten (Neumen).

Denominazione oggetto:
libro
Numero d'inventario:
Z/536
Collezione:
Alte Bücher
Data:
1785
Materiale:
carta, pergamena
Tecnica:
scritto
Istituzione:
Museo provinciale degli usi e costumi
Dimensioni:
lunghezza 41 cm, larghezza 17 cm, entità pagine 280
Parola chiave:
Speise, Essen, Kochbuch

 

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