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Landwirtschaft - Jung und dynamisch: Die Eisacktaler Kellerei wird 50.
Die Eisacktaler Kellerei ist die jüngste und kleinste Kellereigenossenschaft Südtirols. Die 130 Mitglieder bearbeiten Weinhänge, die von Völs über den Ritten bis ins Hauptgebiet um Klausen und im Nord ...
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Landwirtschaft - Welche Zukunft hat Südtirols Milchwirtschaft?
Milch ist ein Grundnahrungsmittel, das heute genauso wie viele andere Lebensmittel einem starken Preisdruck ausgesetzt ist. Die 6.000 Milchbauern in Südtirol verfolgen den Preisverfall der Milch bei i ...
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Landwirtschaft - Ahrntal Natur: Brückenschlag zwischen Landwirtschaft, Gastronomie und Handel
Der Verkauf von Lebensmitteln, die am Hof produziert werden, gestaltet sich oft schwierig. Dei Lieferung an einzelne Kunden ist aufwendig und auch der Kunde selbst stößt bei der Suche nach einheimisch ...
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Landwirtschaft - Zukunft Landwirtschaft: Das 4. Schuljahr für Wein-, Obst- und Gartenbauer an der Laimburg / Zukunft Apfelmarkt: VOG Products verarbeitet Industrieäpfel zu gewinnbringenden Produkten
Fünfzehn junge Männer und Frauen absolvieren derzeit die Ausbildung zum Betriebsleiter für Wein-, Obst- und Gartenbau. Praktika in Betrieben im In- und Ausland, Allgemeinbildung und Spezialisierung si ...
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Landwirtschaft - Die Freien Weinbauern Südtirols
Die `Freien Weinbauern Südtirols`: Sie sind Winzer, Kellermeister, Verwalter und Vermarkter in einer Person und begleiten ihren Wein von der Rebe bis in die Flasche. Vor zehn Jahren haben sie sich zus ...
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Landwirtschaft - Ohne Zusammenhalt geht es nicht! Der Generationenwechsel am Bauernhof
RAI, Sender Bozen in Zusammenarbeit mit der Abteilung Landwirtschaft der Autonomen Provinz Bozen.
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Labyrinth: Freiheit - Landesausstellung 2009 in der Franzensfeste
Die Landesausstellung 2009 in der Festung Franzensfeste spürt den Mythos Freiheit zeitlich und thematisch oszillierend nach. Freiheit wird hier historisch gesehen, aber auch zeitlos - vor allem aber g ...
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Landwirtschaft - Wasser: Wie viel braucht die Landwirtschaft? / Gartenfreundinnen: Ein Buch über Gartenwissen und mehr!
Wasser ist in Südtirol reichlich vorhanden. Dennoch ist es ein hart umkämpftes Gut. Bei der Trinkwasserversorgung, in der Landwirtschaft, bei der Energieproduktion und für Umwelt und Natur ist man auf ...
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Landwirtschaft - Powerfrucht Erdbeere: Der Erdbeeranbau in Martell / Landesausstellung 2009: Freilandhühner und Nahversorgung
Seit Jahrzehnten werden in Martell Erdbeeren angebaut. Mit der Gründung der Marteller Erzeugergenossenschaft vor 20 Jahren begann ein Aufschwung, der vielen Bauern im strukturschwachen Tal ein zusätzl ...
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Landwirtschaft - Sommergespräch mit Landesrat Hans Berger
Nach der Sommerpause wirft Landesrat Hans Berger einen Blick auf die Themen, Herausforderungen und Perspektiven für die Landwirtschaft. RAI, Sender Bozen in Zusammenarbeit mit der Abteilung Landwirts ...
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