Kurhaus Meran, le 13. février 1895
Menükarte des Meraner Kurhauses vom 13. Februar 1895: Consommé de volaille en tasse / Fogosch froid en belle-vue / Sauce mayonnaise / Contre filet de boeuf à la Richelieu / Chapon de Styrie rôti / Salade - Compôte / Glacé panachée à la venetienne / Hohlhippes - Patisserie' mit rotem Adler als Dekor.
- Objektbezeichnung:
- Speisekarte
- Inventarnummer:
- 4081015
- Hersteller:
- Pötzelberger
- Datierung:
- 1895
- Institution:
- Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
- Maße:
- Höhe 16.5 cm, Breite 11 cm
- Schlagwort:
- Kurhaus
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