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Olympiade der Köche
Menükarte zur Olympiade der Köche IKA-HOGA (Internationale Kochkunst-Ausstellung - Fachausstellung Hotel- und Gaststättengewerbe) 1988 in Frankfurt am Main am 20. Oktober 1988.
Institution: Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
Saison-Abschlussball
Menükarte zum Saison-Abschlussball des Vereins der Köche Tegernsee - Schlierseer Tal am 9. Oktober 1981 im Hotel Oberstöger Gmund.
Institution: Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
Platzl
Speise- und Getränkekarte des Restaurants Platzl in München aus dem Jahr 1982.
Institution: Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
Bräu-Rosl
Speisekarte der Festhalle Pschorr Bräurosl beim Oktoberfest 1986.
Hersteller:
Schmid, Wilhelm
Institution: Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
Sieben-Schwaben-Kurier
Speisekarte / "Hauszeitung" der Sieben-Schwaben-Stube in Augsburg.
Institution: Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
Sieben-Schwaben-Kurier
Speisekarte / "Hauszeitung" der Sieben-Schwaben-Stube in Augsburg, vom Januar 1980, 13. Jahrgang.
Institution: Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
S'Munster Stuewel
Speisekarte des Restaurants S'Munster Stuewel in Straßburg mit beigelegtem Wochenmenü vom 22. Juni bis zum 25. Juni 1999.
Institution: Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
Hotel zur Post
Speisekarte / Tageskarte des Hotel zur Post in Kreuth vom 21. Juni 1987.
Institution: Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
Hotel Hohenwart
Menükarte des Hotel Hohenwart in Schenna vom 19. Juni 1987.
Institution: Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
Hotel Gasthof Terofal
Speisekarte des Hotel Gasthof Terofal am Schliersee in Oberbayern aus dem Jahr 1977.
Institution: Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
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