Javanische Gelbwurz - Curcumae xantorrhizae rhizoma, Curcuma zanthorrhiza Roxb., Fam.: Zingiberaceae
Die aus Südostasien stammende Staude wird wegen des weltweit hohen Bedarfs als Gewürz- und Arzneidroge hauptsächlich in Kulturen angebaut. Hauptlieferant ist Indonesien und als Bestandteil der bekannten indischen Gewürzmischung Curry zählt die Wurzel zum üblichen Küchensortiment. Die anregende Wirkung der Gelbwurz auf die Gallenblase und die Gallenwege wird dem enthaltenen ätherischen Öl zugeschrieben und führte zur Verwendung des Extraktes in vielen Gallen-Präparaten.
- Objektbezeichnung:
- Medikament
- Inventarnummer:
- 04710
- Sammlung:
- Originalbestand der Stadtapotheke Peer in Brixen
- Institution:
- Pharmaziemuseum Brixen
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