Giornata dell’Autonomia 2014

News 2015

INVITO - Presentazione libro "In cucina con le erbe selvatiche" di Heinrich Abraham

Giovedì, 29 maggio 2003, alle ore 10.30, nella "Felsenkeller" presso il Centro di sperimentazione Laimburg a Vadena, sarà presentato in CONFERENZA STAMPA il libro di Heinrich Abraham, "In cucina con le erbe selvatiche".

Abraham, collaboratore del Centro di sperimentazione agraria Laimburg, occupa il suo tempo libero alla ricerca di piante officinali e fiori selvatici. Abraham ha messo alla prova la sua profonda conoscenza del mondo delle erbe partecipando nel 1983 al programma televisivo trasmesso in Germania "Wetten dass..." (Scommettiamo che...) vincendo la scommessa fatta di riconoscere 20 su 100 piante. In questi giorni è stato ospite della trasmissione RAI "La prova del cuoco".
Le sue conoscenze sui sapori e sulle virtù officinali delle erbe selvatiche sono ora raccolte in un libro di cucina, che raccoglie ricette per la preparazione di piatti gustosi ed anche di diverse varietà di olio, aceto, marmellata, miele e sciroppo. Il libro sará presentato nell'ambito di una conferenza stampa in programma per

giovedì prossimo, 29 maggio 2003

alle ore 10.30

nella "Felsenkeller" presso il Centro di sperimentazione Laimburg.

Nell'ambito della presentazione sarà possibile degustare pietanze a base di erbe selvatiche e vedere alcuni spezzoni tratti dalla trasmissione "Wetten dass..." con Heinrich Abraham come ospite.

I colleghi dei mass media sono invitati a seguire l'iniziativa.

SA


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