News 2015
Museo degli usi e costumi: giornate d’attività per le scuole in autunno
La cottura del pane, la tosatura delle pecore, l’artigianato di una volta, la stigliatura del lino: sono i temi delle giornate d’attività destinate alle scuole proposte dal Museo provinciale degli usi e costumi a Teodone in settembre e ottobre. Necessaria la prenotazione. A richiesta è inoltre possibile partecipare alle azioni sulla cucina rurale e sugli usi religiosi di un tempo e di oggi.
![](http://www.provinz.bz.it/news/img/lazy.gif)
Con l'avvio dell'anno scolastico, il Museo provinciale degli usi e costumi di Teodone, nei pressi di Brunico, propone nei mesi di settembre e ottobre un'ampia offerta per le scuole. In questi due mesi, infatti, il museo organizzerà, in date prestabilite, delle giornate d'attività specificamente rivolte alle classi scolastiche. Si tratta di percorsi guidati della durata di circa due ore che affronteranno alternativamente a cadenza regolare quattro temi: la cottura del pane, la tosatura delle pecore, gli antichi mestieri e la stigliatura del lino. Altri due programmi tematici sono poi disponibili esclusivamente su richiesta.
Si apre con la giornata d'attività "Dal grano al pane", nella quale i partecipanti si cimenteranno nella preparazione del pane, seguendo tutti i passaggi dal grano alla pagnotta fumante. Preparano così le forme di pane, le infornano e, durante la cottura visiteranno il mulino e l'esposizione di attrezzi utilizzati un tempo per la lavorazione dei cereali e ancora funzionanti. "Dal grano al pane" si terrà il 17, 19 e 24 settembre e il 2, 8 e 15 ottobre.
La giornata d'attività "La lana e la tosatura delle pecore", in programma 26 settembre e 3 ottobre, mostrerà non solo la tosatura del bestiame ovino ospitato nell'areale all'aperto del museo, ma illustrerà anche i temi relativi alla lavorazione della lana quali la cardatura, la filatura e la tessitura. Nella guida è incluso anche un laboratorio dedicato al feltro: ogni alunno potrà realizzare un piccolo oggetto in feltro.
Osservare alcuni artigiani al lavoro: la filatrice, la lavoratrice al tombolo, il mugnaio, il segantino, il tessitore, ed assistere inoltre alla fabbricazione di scope e alla cardatura della lana: lo propone "Artigianato d'altri tempi", percorso didattico durante il quale i singoli artigiani, sistemati in specifiche aree del museo, provvederanno a spiegare il proprio lavoro e le tecniche adottate. Questa giornata d'attività è prevista il 1° ottobre.
In autunno inoltrato, quando si esegue la mietitura del lino, si procede anche all'essiccatura del raccolto e la lavorazione in appositi costruzioni di legno. E' la "Stigliatura del lino", particolare procedimento che consiste nel liberare la fibra dagli steli. Durante questo percorso guidato tematico, gli scolari hanno modo di partecipare di persona a tale operazione, toccando con mano i tipici arnesi e alcuni campioni di tessuto. La giornata d'attività dedicata alla stigliatura è in programma il 10 ottobre.
In più, esclusivamente a richiesta, a scuole primarie e medie il museo propone il programma "Cucina e cibo nella vita rurale", che affronta il tema della cucina di una volta. Esso tratta cibi, bevande, abitudini culinarie e varie tradizioni legate al cibo esplorando la collezione del museo. Inoltre, gli scolari potranno provare a cucinare per rendersi conto di come il lavoro in cucina veniva svolto in passato e di quanto esso fosse impegnativo.
Sempre solo su richiesta e per scolari della quinta classe primaria e delle medie, è possibile partecipare alla guida "Sala x - scolari alla ricerca. Usi e costumi religiosi di un tempo e di oggi". Attivamente coinvolti, i partecipanti scopriranno, risolvendo enigmi, cosa sono gli usi e costumi, in particolare quelli religiosi, come si sono evoluti nel tempo e quali esistono ancora oggi.
In caso di pioggia o maltempo è a disposizione il posto coperto con griglia e legna già pronta, previa prenotazione.
L'iscrizione alle giornate d'attività è obbligatoria: le scuole devono contattare il numero telefonico 0474 552087.
Museo provinciale degli usi e costumi, via Duca Diet 24, Teodone/Brunico, tel. 0474 552087, http://www.museo-etnografico.it/.
FG
Galleria fotografica
![](http://www.provinz.bz.it/news/img/lazy.gif)