News 2015
Conferenza Mini Med sull’alimentazione e l’esercizio fisico (23 aprile)
Da alcuni decenni, ormai, sono sempre più diffuse le cosiddette “malattie del benessere” come il diabete, l’ipertensione, il sovrappeso e l’ipercolesterolemia. Il modo migliore per prevenirle è alimentarsi in modo equilibrato e praticare regolarmente esercizio fisico.
La prossima conferenza “Mini Med”, in programma lunedì 23 aprile, alle ore 20,00, presso la Casa della Cultura “Walther von der Vogelweide“ in via Sciliar 1 a Bolzano, sarà dedicata al tema:
“L’alimentazione e l’esercizio fisico: due pilastri della nostra salute”.
A parlarne saranno la dott.ssa Sandra Frizzera, primaria del Servizio di medicina sportiva, e il prof. Lucio Lucchin, primario del Servizio di dietetica e nutrizione clinica di Bolzano. Subito dopo, il pubblico avrà circa un’ora di tempo per porre le proprie domande. È prevista la traduzione simultanea e l’ingresso è libero.
Al giorno d’oggi, la cosiddetta “alimentazione sana“ è un argomento assai dibattuto e sul quale si sente dire davvero tutto e il contrario di tutto. Ciascuno crede di conoscere la dieta migliore per avere una forma fisica ideale e una linea perfetta. Eppure, la percentuale delle persone con problemi di peso è in continuo aumento, tanto che ormai un terzo della popolazione italiana è considerata in sovrappeso, e i bambini italiani sono i più grassi d’Europa.
L’aumento del peso corporeo, poi, va di pari passo con l’incremento di patologie croniche come le cardiopatie, l’ictus, il diabete, le malattie respiratorie, l’osteoporosi e l’artrosi. Nel 2005, nei paesi industrializzati le persone morte di patologie croniche sono state più di 35 milioni, e fra questi molti erano giovani o di mezz’età. Se nei prossimi anni non si adotteranno delle contromisure incisive, si prevede che queste morti arriveranno presto a 41 milioni l’anno, con un aumento del 17%.
Com’è noto, i tre fattori di rischio più rilevanti per le malattie croniche sono l’alimentazione sbagliata, la mancanza d’esercizio fisico e il fumo. Sono questi fattori, infatti, che nella maggior parte dei casi causano disturbi come l’ipertensione, il diabete, l’aumento del colesterolo nel sangue, il sovrappeso e, nei casi più gravi, l’obesità.
E siccome chi è in sovrappeso tende a soffrire più di altri di disturbi psichici e sociali, non deve sorprenderci che queste persone ricorrano a tutti gli stratagemmi possibili e si lascino irretire dalle diete più fantasiose. Del resto, in questo campo non c’è che l’imbarazzo della scelta, basti pensare alle diete più pubblicizzate come quella a zona, la Atkins, la Montignac, la dieta dissociata o quella a base di minestrone. Ciò che invece sono in pochi a sapere è che gli errori alimentari spesso indotti da queste diete non si pagano subito, ma a lungo termine, con delle conseguenze molto gravi per la salute del nostro organismo.
Un modo per prevenire e anche curare l’obesità e il sovrappeso, e quindi tutte le patologie legate a questi fattori, come le cardiopatie, l’ipertensione, il diabete, l’osteoporosi e le artrosi, è praticare regolarmente esercizio fisico e attività sportiva. Diversi studi recenti, inoltre, hanno dimostrato che l’esercizio fisico moderato produce un miglioramento rilevante anche nelle malattie apparentemente non correlate al sovrappeso, come ad esempio la depressione.
Promuovere l’esercizio fisico, quindi, è utile per diversi motivi, ed è importante che gli interveti in questo campo siano capillari e seguano una strategia articolata su tre livelli essenziali. Da un lato, infatti, occorre diffondere lo sport nelle scuole, aumentando le ore d’educazione fisica.
Poi è essenziale promuovere dei progetti imperniati sul movimento, con campagne di sensibilizzazione e prevenzione rivolte a categorie specifiche come gli alunni delle scuole, i malati cronici, le persone disabili e così via. Infine, è importante che l’attività fisica sia prescritta esplicitamente dal medico curante, come vera e propria forma di terapia o prevenzione sanitaria.
FG