Economia | 06.07.2004 | 10:49

Tornano le lezioni di agriturismo

Sono stati otto i corsi di base per agriturismo promossi nelle varie scuole provinciali per agricoltura e economia domestica nell'anno 2003-2004, con una durata di 70 ore e ben 136 partecipanti che hanno ottenuto il meritato diploma. Sono già aperte le iscrizioni ai corsi 2004/2005, che saranno ulteriormente ampliati.

Tra ottobre 2003 e il marzo scorso le sei scuole professionali provinciali agrarie e di economia domestica hanno organizzato otto corsi di base per agriturismo, con 136 partecipanti ai seminari per complessive 70 ore. "L'interesse è stato notevole - conferma l'assessore competente Hans Berger - e testimonia la validità di questa esperienza." Le scuole provinciali hanno quindi aperto le iscrizioni per i corsi 2004-2005, potenziati ulteriormente per un totale di 84 ore e tenuti in collaborazione con l'Unione agricoltori-Bauernbund e il finanziamento del Fondo sociale europeo. Si punterà molto sulla pratica.

Le materie di insegnamento toccano tutti gli ambiti del rapporto con l'ospite che sceglie una vacanza nell'agriturismo: marketing, offerte e organizzazione del maso contadino, comunicazione, presentazione dei prodotti tipici. Per iscriversi c'è tempo fino a venerdì 10 settembre 2004 presso una delle seguenti scuole provinciali per agricoltura e economia domestica: "Laimburg“, tel.0471 599100, "Frankenberg" Tesimo, tel. 0473 920962, Aslago/Bolzano e "Griesfeld" Egna, tel. 0471 285234 e 0471 812600 (Egna), Corces/Silandro, tel. 0473 730181, Salern/Varna, tel. 0472 833711, Teodone di Brunico, tel. 0474 552024.

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