Economia | 19.11.2003 | 12:45

L'assessore Frick promuove i negozi "bio"

L'associazione che raggruppa i negozi altoatesini di prodotti biologici e l'Assessorato provinciale al Commercio intendono approfondire la collaborazione sul piano del controllo alimentare e della sensibilizzazione verso i prodotti biologici. È il risultato dell'incontro dell'assessore Werner Frick con Walter Theiner, presidente del sodalizio organizzato all'interno dell'Unione commercio turismo servizi.

La vendita di prodotti biologici in Alto Adige ottiene un sostegno importante dalla Provincia, che permetterà una diffusione più capillare di questo segmento del commercio. Lo ha assicurato l'assessore provinciale Werner Frick al responsabile dei negozianti del settore "bio", Walther Theiner. "Vogliamo migliorare i controlli dei prodotti e dei negozi, la consulenza e la formazione dei collaboratori, per incentivare in tal modo l'attività di sensibilizzazione del cittadino verso la produzione biologica", conferma l'assessore Frick. Una campagna informativa della popolazione è già in fase di realizzazione.

Sono 16 i negozi "bio" sparsi sul territorio locale e associati con un proprio logo di riconoscimento all'interno dell'Unione commercio turismo e servizi. L'offerta può contare su una varietà di 5000 prodotti, dai generi alimentari consueti fino agli articoli di cosmesi e i capi di abbigliamento. La riforma del commercio ha poi assicurato ai negozi "bio" maggiori margini di manovra e di soddisfare ancor meglio la domanda del consumatore.

pf