News 2015
La storia delle antiche viti al Museo del vino (29 agosto)
Sul pergolato del Museo del vino, a Caldaro, crescono antiche varietà di vite, oggi rare. Mercoledì 29 agosto, alle ore 16, la visita guidata “Origine, storia e sapori di antichi vitigni” permetterà di scoprirle.
Antiche varietà di vite come i rari "Blatterle", "Weissterlaner", "Furner", "Roter Hörtling", "Bozner Seidentraube", o il più noto "Lagrein": crescono nel vigneto del Museo provinciale del vino, a Caldaro, su antichi sistemi di pergolato.
Mercoledì 29 agosto, dalle ore 16 alle 17.30, i visitatori del museo avranno l'occasione di scoprirle sotto la guida di Barbara Raifer, responsabile della sezione viticoltura alla scuola professionale "Laimburg".
Al termine, i partecipanti potranno anche degustare queste uve particolari.La visita guidata costa 6 euro.
Info: Museo provinciale del vino, vicolo dell'Oro 1, Caldaro (BZ), tel. 0471/963168, http://www.museo-del-vino.it/.
FG