News 2015
Conferenza sulle problematiche del benessere al Centro “Einaudi” di Bolzano (15 nov.)
Ha preso avvio in ottobre un ciclo di incontri sul benessere organizzato dalla Biblioteca della Formazione Professionale e dal Dipartimento alla scuola e formazione professionale in lingua italiana.
Gli incontri vogliono essere una promozione alla lettura sulle problematiche del benessere nelle dimensioni relative alla società, alle organizzazioni di lavoro e all’individuo, nelle loro inevitabili e significative interrelazioni
Il secondo appuntamento, previsto per martedì 15 novembre, alle ore 17.30, presso la sala convegni del Centro di Formazione Professionale “Luigi Einaudi”, di via S. Geltrude, 3 a Bolzano, riguarderà le nuove indicazioni provenienti dalla medicina preventiva ed in particolare dalla nutrigenomica per promuovere e mantenere uno stato di salute ottimale, facendo leva sull’adozione di adeguati comportamenti alimentari e quindi sul cibo come forma di prevenzione e cura.
L’approccio non è tanto quello calorico ma quello attento alle combinazioni tra le informazioni dei nutrienti dei cibi e il patrimonio genetico di ciascuno di noi.
In tale occasione il dott. Filippo Ongaro, con esperienze di ricercatore e medico degli astronauti presso il centro spaziale europeo (ESA) ed ora direttore sanitario dell’Istituto di medicina rigenerativa e antinvecchiamento ISMERIAN di Treviso, presenterà il libro “Mangia che ti passa. Uno sguardo rivoluzionario sul cibo per vivere più sani e più a lungo”, dell’editore Piemme, un successo editoriale significativo ( 6 edizioni in un paio di mesi ).
E´prevista altresì la partecipazione del dott. Lucio Lucchin, primario del Servizio di dietetica e nutrizione clinica dell’Ospedale di Bolzano e Presidente dell’Associazione italiana di dietetica e nutrizione clinica (ADI).
Per informazioni più dettagliate sul ciclo complessivo degli incontri e per il calendario dei prossimi appuntamenti tel. 0471/414409;
sito web: http://www.provincia.bz.it/formazione-professionale/465.asp ).
FG