Economia | 01.06.2005 | 15:06

Widmann si congratula con la giovane cuoca "mondiale"

Logicamente soddisfatto è l'assessore provinciale al Turismo Thomas Widmann per l'ottima medaglia di bronzo conquistata dalla giovane cuoca Verena Eppacher ai Mondiali giovanili delle professioni in corso ad Helsinki. "Premiata una categoria che rappresenta un punto fermo della nostra offerta turistica", sottolinea Widmann.

Il bronzo conquistato in Finlandia dalla giovane cuoca di Selva dei Molini, secondo Widmann, "da un lato testimonia il suo talento e la sua costanza e dall'altro conferma la bontà del sistema di formazione altoatesino nel settore alberghiero. I cuochi sono gli ambasciatori della nostra cucina."

L'assessore sottolinea inoltre l'alto livello di qualità raggiunto dall'offerta turistica locale, come dimostra il successo mondiale della cuoca altoatesina: "Si tratta di un ottimo messaggio per la gastronomia locale, che sempre maggiore importanza assume tra gli ospiti nella scelta della destinazione turistica."

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