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Sem(en): Dauci Vulg(aris): - Semen Dauci vulgaris Germanici; Gemeine-Vogelnest-Samen, Eselsmöhren-Samen, Wilde-Möhren-Samen.

Schublade aus Nadelholz mit rotem Knauf und profilierter Vorderseite, unregelmäßigem Grundriss, individuell an den Schrank angepasst. Gezinkte Verbindungen (Schwalbenschwanzverbindung). Boden angeleimt. Vorderfront grün, mit schwarzer Signatur händisch beschriftet. Enthielt Gemeine Vogelnest-Samen.

Denominazione oggetto:
Schublade
Numero d'inventario:
06015/12 (III.2)
Collezione:
Patrimonio originale della farmacia civica di Bressanone
Data:
1600 - 1699
Materiale:
legno
Tecnica:
zincato
Istituzione:
Museo della Farmacia Bressanone
Dimensioni:
altezza 70 mm, larghezza 107 mm, profondità 200 mm, peso 141 g, peso 0 g
Parola chiave:
Materia medica
Note storico-critiche:
Semen Dauci vulgaris - Gemeine-Vogelnest-Samen; die Samen dieser in Mitteleuropa heimischen Wilden Möhre wurden auch als Semen Dauci vulgaris Germanici bezeichnet und damit von den Samen der auf Kreta vorkommenden Art unterschieden. Stammpflanze dieser "deutschen Möhrensamen" ist Daucus carota aus der Familie der Apiaceae. Von ihr leitet sich auch die heute vielfach als Gemüse verwendete Karotte bzw. Gelbe Rübe ab. Die Bezeichnung Vogelnest-Samen rührt von der eingerollten Fruchtdolde der Pflanze, die wie ein Nest aussieht.

Früher verwendete man die wilden Möhren-Samen ebenso wie ihre kultivierten Gartenformen, wobei letztere als schwächer in der Wirkung galten. Die Samen sollten die Menstruation und Empfängnis fördern, gegen Harnverhaltung und Wassersucht helfen sowie giftige Tierstiche lindern. Als wissenschaftlich belegt gelten heute Harn durchspülende, Leber schützende und generell antioxidative Wirkungen. Verwendet werden gelegentlich noch Teemischungen, welche die Samen enthalten oder aber das aus den Samen gewonnene Öl.
Bezüglich der Nutzung der Wildpflanze als Küchengewürz sollte man sich der vielen Verwechslungsmöglichkeiten bei Doldenblütlern bewusst sein und nur sammeln, was man genau kennt.

 

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