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ROOB MOROR(um).

Zylinderförmiger Steinzeugtiegel mit Stülpdeckelrand, wenig ausladendem, schmalem Rand und Fuß. Flacher Stülpdeckel mit gerader Wand und zartem Rand. Standboden nach innen etwas eingezogen. Schwarz signiert. Enthält das Mus der Früchte des Maulbeerbaumes (Morus L.).

Denominazione oggetto:
vaso grande
Numero d'inventario:
02522
Collezione:
Patrimonio originale della farmacia civica di Bressanone
Materiale:
grès, carta
Tecnica:
cotto (ceramica)
Istituzione:
Museo della Farmacia Bressanone
Dimensioni:
altezza 194 mm, diametro 114 mm, diametro 102 mm, diametro 82 mm, volume 1400 ml, peso 1649 g
Note storico-critiche:
Roob sind eingedickte Säfte. Sie werden aus frischen Pflanzensäften mit Zucker eingekocht, bis sie die Beschaffenheit eines dünnen Muses erreichen. Sie werden als Succi inspissati oder in älteren Aufschriften als Roob bezeichnet.

 

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