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Le Petit Journal

Rivista francese: "Le Petit Journal" - Supplement illustré n. 340 del 23 maggio 1897. In prima pagina è raffigurato il personale della cucina di un albergo: aiuto cuoco, lavapiatti, chef, sommelier, cameriere d'albergo e maitre d'hotel (direttore del ristorante e /o capo cameriere).

Denominazione oggetto:
rivista
Numero d'inventario:
4097593
Data:
1897
Luogo raffigurato:
Francia
Materiale:
carta
Istituzione:
Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Dimensioni:
altezza 44.5 cm, larghezza 31 cm
Parola chiave:
Kellner, Koch, Essen, Trinken, ristorante, Hotel

 

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