Biessenhuys
Carta del menù inerente il ristorante Biessenhuys - Belgio; in occasione del 7° simposio ICREFH (International Commission for Research into European Food History) - 10 / 14 ottobre 2001.
Sul retro, riporta le firme di tutti i partecipanti (incluso Paul Rösch).
- Denominazione oggetto:
- carta menu
- Numero d'inventario:
- 4097125
- Data:
- 2001
- Luogo raffigurato:
- Belgio
- Materiale:
- cartoncino
- Istituzione:
- Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
- Dimensioni:
- altezza 20 cm, larghezza 10.5 cm
- Parola chiave:
- ristorante, Symposium, manifestazione
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