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Sennereigenossenschaft Bruneck

Blick hinter die Kulissen der Sennereigenossenschaft Bruneck - Dokumentation der Milchverarbeitung von der Milchanlieferung über die Milchabfüllung bis hin zur Käse- und Butterproduktion.

Denominazione oggetto:
Filmaufnahme
Numero d'inventario:
002639
Autore:
Hainz, Alfons
Collezione:
Wettbewerb "bewegtes Leben"
Data:
1968
Tecnica:
filmato (positivo, pellicola super 8 mm)
Istituzione:
Archivio audiovisivo di storia contemporanea
Dimensioni:
lunghezza 18 min
Parola chiave:
Agricoltura, Zootecnica, Economia del latte, Sennerei, Milchverarbeitung, Caseificio

 

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