Beni culturali in Alto Adige

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Bäckerhandwerk

Einblick in eine Backstube: manuelle Produktion von unterschiedlichen Brotsorten.

Denominazione oggetto:
Filmaufnahme
Numero d'inventario:
002004
Collezione:
Wettbewerb "bewegtes Leben"
Tecnica:
filmato (positivo, pellicola normale 8 mm)
Istituzione:
Archivio audiovisivo di storia contemporanea
Dimensioni:
lunghezza 10 min
Parola chiave:
Lavoro, Arbeitsleben, Bäckerei, Bäckerhandwerk, Pane

 

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