Beni culturali in Alto Adige

apratadura da caffè

Röstgerät für Kaffeebohnen (apratadura da caffè) aus Eisen mit zwei Holzgriffen bestehend aus zwei Teilen: ein Gestell um das Gerät in das Feuer zu stellen und eine runde Trommel, in die die Kaffeebohnen zum Rösten gegeben werden. An der Trommel befindet sich ein Griff, um die Trommel selbst auf dem Gestell drehen zu können. Die Trommel hat eine Öffnung, durch die man die Bohnen gibt.