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Morosani Schweizerhof Davos
Carta menù del Morosani Schweizerhof Davos, elaborato in occasione del ICD-Awards, relativo alle Giornate Internazionali dello Chef il 25 agosto 2010. ICD sta per "International Chef Days".
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Stanglwirt
Carta menù dello Stanglwirt di Going (Tirolo) del 21 giugno 2010.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Thermenhotel Bad Ischl
Carta del menù, elaborata per la cena di gala, in occasione del 25° anniversario della fondazione dell'Associazione degli insegnanti di applicazioni tecniche delle scuole turistico-alberghiere austria ...
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
21 Jahre Völser Kuchlkastl
Carta del menù, relativo alle settimane di specialità: "21 anni di Völser Kuchlkastl" - ottobre 1998; riporta i menù dei Gasthofs partecipanti.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Eröffnungsabend im Restaurant - Pizzeria Acquafun
Carta del menù, elaborata per la serata di apertura della prima settimana di specialità, a base d'agnello, dal 3 al 12 febbraio 2006, pr. il Ristorante Pizzeria Acquafun di San Candido.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Palazzo Borghese
Carta menù del Palazzo Borghese di Firenze, elaborata in occasione del 15° Premio Internazionale Caterina De' Medici dell' Unione Regionale Cuochi Toscani - 28 Ottobre 2003.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Premio Internazionale Caterina de' Medici
Opuscolo informativo inerente il Premio Internazionale Caterina de' Medici dell'Unione Regionale Cuochi Toscani.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Venerabile Compagnia dei Quochi
Opuscolo informativo inerente la "Venerabile Compagnia dei Quochi dedicata a San Pasquale Baylon, patrono universale dei cuochi" - "Verus est cibus".
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
XV Premio Internazionale Caterina De' Medici
Opuscolo informativo inerente il XV Premio Internazionale Caterina De' Medici dell'Unione Regionale Cuochi Toscani contenente il programma del 27 - 28 e 29 ottobre 2003.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Gala Südtiroler Sporthilfe
Carta del menù per il gala: "Südtiroler Sporthilfe" tenutosi il 19 maggio 1990 pr. il Kurhaus di Merano. Disegno di Pepi Tischler. Il servizio attinente il gala è stato effettuato dalla scuola profes ...
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Oggetti selezionati
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