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Landwirtschaft - Apfel aktuell: Liegt die Zukunft in den Club-Sorten? / Bio aktuell: Frische Hähnchen von Südtirols erster Biohühnerzucht

Die Frage nach der Zukunft des Apfelanbaus in den Club-Sorten beschäftigt viele Obstbauern. Der Apfelmarkt wird immer enger, die Produktionskosten steigen und die Standardsorten laufen längst nicht mehr so gut. Sind Markenäpfel wie "Pink Lady", "Kanzi" und "Modì" wirklich die Zukunft oder wird der Obstbauer dadurch noch abhängiger vom Markt?
Ein Biohuhn direkt vom Bauernhof. Das ist seit kurzem auch hierzulande möglich. Auf der einzigen Südtiroler Biohühnerzucht in Prad im oberen Vinschgau werden die Biohähnchen frisch ab Hof geliefert. Eine Produktion des RAI-Sender Bozen

Denominazione oggetto:
film
Numero d'inventario:
21-861
Autore:
RAI Sender Bozen; Kasseroler, Marianna
Collezione:
021-Altbestand Amt für AV-Medien (Film)
Data:
2012
Tecnica:
filmato (DVD)
Istituzione:
Ufficio Film e media
Dimensioni:
durata 17 min
Parola chiave:
gallina, mela, Apfelanbau, Hühnerhaltung, Obstbau

 

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