Der vollkommene Weinwirth u. Weinkellermeister, welcher praktisch lehrt, wie man verfälschte Weine erkennen kann. Graz 1[79]1.
Verlag: Joh. Andreas Kienreich
Druck: keine Angabe
2. Auflage
Auf dem Titelblatt "Der vollkommene Weinwirth und Weinkellermeister welcher praktisch lehret, wie man verfälschten Weine erkennen kann; wie den kranken Weinen zu helfen ist, wie man die weine satrk, klar und gesund erhalten könne; wie man den deutschen Weinen einige besondere Eigenschaften beibringen kann; verschiedene gute Arten von Weineinschlägen, und allerhand Arten von Essig zu machen. Nebst einem Anhange, wie man die Keller und Fässer gut und gesund erhalten könne. Zweyte Auflage. Grätz 1[..]1. Im Verlage bei Joh. Andreas Kienreich"
Schwarz/weiß gedruckt, gotische Buchstaben.
Deckel aus gepresstem Karton, grün-rot-blau meliert, Buchrücken mit braunem Leinen verstärkt (nicht original?).
- Denominazione oggetto:
- libro
- Numero d'inventario:
- Z/954-
- Collezione:
- Alte Bücher
- Data:
- 1791
- Materiale:
- carta
- Tecnica:
- stampato
- Istituzione:
- Museo provinciale degli usi e costumi
- Dimensioni:
- entità pagine 144 pagina/e, lunghezza 15.5 cm, larghezza 10 cm, profondità 1 cm
- Parola chiave:
- vino, Weinkeller, Gasthaus
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