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Der vollkommene Weinwirth u. Weinkellermeister, welcher praktisch lehrt, wie man verfälschte Weine erkennen kann. Graz 1[79]1.

Verlag: Joh. Andreas Kienreich

Druck: keine Angabe

2. Auflage

Auf dem Titelblatt "Der vollkommene Weinwirth und Weinkellermeister welcher praktisch lehret, wie man verfälschten Weine erkennen kann; wie den kranken Weinen zu helfen ist, wie man die weine satrk, klar und gesund erhalten könne; wie man den deutschen Weinen einige besondere Eigenschaften beibringen kann; verschiedene gute Arten von Weineinschlägen, und allerhand Arten von Essig zu machen. Nebst einem Anhange, wie man die Keller und Fässer gut und gesund erhalten könne. Zweyte Auflage. Grätz 1[..]1. Im Verlage bei Joh. Andreas Kienreich"

Schwarz/weiß gedruckt, gotische Buchstaben.

Deckel aus gepresstem Karton, grün-rot-blau meliert, Buchrücken mit braunem Leinen verstärkt (nicht original?).

Denominazione oggetto:
libro
Numero d'inventario:
Z/954-
Collezione:
Alte Bücher
Data:
1791
Materiale:
carta
Tecnica:
stampato
Istituzione:
Museo provinciale degli usi e costumi
Dimensioni:
entità pagine 144 pagina/e, lunghezza 15.5 cm, larghezza 10 cm, profondità 1 cm
Parola chiave:
vino, Weinkeller, Gasthaus

 

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