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Le Petit Journal
Rivista francese: "Le Petit Journal" - Supplement illustré n. 340 del 23 maggio 1897. In prima pagina è raffigurato il personale della cucina di un albergo: aiuto cuoco, lavapiatti, chef, sommelier, c ...
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Le Petit Journal
Französische Zeitschrift "Le Petit Journal. Supplement illustré" Nr. 277 vom 8. März 1896. Auf der Rückseite ist ein "diner offert par le président de la République en l'honneur du général Duchesne" g ...
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Gil Blas
Französische Zeitschrift "Gil Blas, illustré, hebdomadaire" Nr. 27 vom 2. Juli 1893. Auf der Titelseite ist die Zeichnung "Au dessert" von Jules Ricard abgebildet, in der eine Kellnerin zu sehen ist, ...
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Palais Auersperg
Carta del menù, relativa a Palais Auersperg di Vienna - 26 agosto 1982.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
École Hotelière Lausanne
Carta del menù dell'École Hotelière Lausanne, elaborata per la cena Alpin - Euhofa del 30 maggio 1986. Euhofa è l'associazione internazionale dei direttori delle scuole alberghiere e turistiche di tu ...
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Savoia Excelsior Palace Hotel
Carta del menù del Savoia Excelsior Palace Hotel di Trieste, elaborata in occasione del convito dello Skall Club del 12 marzo 1977. Riporta una nota sul retro.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Zur Kaiserkron'
Menù del "Zur Kaiserkron'" di Bolzano.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Landesberufsschule für das Gastgewerbe Savoy
Carta del menù della Scuola professionale provinciale alberghiera Savoy di Merano, elaborata per il convito dei relatori, in occasione del convegno sulla formazione professionale del 10 ottobre 1990.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Landesberufsschule für das Gastgewerbe Savoy
Carta del menù della Scuola professionale provinciale alberghiera Savoy di Merano, elaborata in occasione della visita degli ispettori e dei direttori delle scuole professionali della Bassa Austria il ...
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Landesberufsschule für das Gastgewerbe Savoy
Carta del menù della Scuola professionale provinciale alberghiera Savoy di Merano; datata 11 ottobre 1990.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Oggetti selezionati
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