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Onderwijscentrum Horeca
Carta del menù: "Onderwijscentrum Horeca" (Centro di formazione per l'industria alberghiera e della ristorazione) - 30 settembre 1988 / Noordwijk aan Zee (Olanda).
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Im Alpenpark
Carta del menù: "Im Alpenpark" del 14 febbraio 1983.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Im Alpenpark
Carta menù del Ristorante Hidalgo di Postal, elaborata in occasione di una degustazione di carne di cervo della Nuova Zelanda il 14 settembre 2009.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
34° Congresso de WACS
Carta del menù relativa al 34° Congresso di WACS (Confederazione Mondiale Associazioni Cuochi/Chef) Castillo Hidalgo - Santiago/Cile - 25 gennaio 2010.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Alla riscoperta dei vecchi sapori
Carta del menù: "Alla riscoperta dei vecchi sapori" - 25. Oktober 2003 pr. Sala delle Lupe a Siena.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Brautpaa Walter und Vera
Carta del menù, elaborato in occasione del matrimonio di Walter e Vera pr. il Girlanerhof l'11 aprile 1970.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Köchestammtisch Ritten
Menükarte / Flyer: Der Köchestammtisch Ritten lädt am 5. November 1987 zum 2. Gala-Diner für Hoteliere, Gastwirte und deren Freunde im Peter-Mayr-Saal in Lengmoos. Beigehefteter Zettel enthält die Pre ...
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Köchestammtisch Ritten
Menükarte / Flyer: Der Köchestammtisch Ritten lädt am 5. November 1986 zum 1. Gala-Diner für Hoteliere, Gastwirte und deren Freunde im Peter-Mayr-Saal in Lengmoos.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Großes Gala-Jagdbuffet
Carta del menù: "Gran Gala Buffet di caccia" - 1 settembre 1981 pr. l'Alpensanatorium Bad Wiessee.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Benefiz-Galadinner
Carta del menù, inerente la cena del Gala di Beneficenza: "Una Cena...che aiuta a sorridere" - tenutasi il 12 marzo 2005 a Bolzano.
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
Oggetti selezionati
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