SEM(EN): HORD(EI): MALT(ATUM?) - Gerstenmalz, gemälzte Gerstensamen.
Braune, zylinderförmige gedrechselte Holzdose (Holzbüchse) mit ausgestelltem Standfuß und eingepaßtem, flachem Stülpdeckel und nach außen gebogenem Profil. Auf der Schauseite schildförmiges und goldfarbenes Beschriftungsfeld mit schwarzem Rand. Schwarz signiert. Enthält Gerste. Richtige Signatur wäre: Semen Hordei vulgaris
- Denominazione oggetto:
- Holzbüchse
- Numero d'inventario:
- 03867
- Collezione:
- Patrimonio originale della farmacia civica di Bressanone
- Data:
- 1600 - 1699
- Materiale:
- legno, sangue di bue, carta
- Tecnica:
- tornito, dipinto
- Istituzione:
- Museo della Farmacia Bressanone
- Dimensioni:
- altezza 149 mm, diametro 83 mm, diametro 85 mm, volume 290 ml, peso 250 g, peso 231 g
- Note storico-critiche:
-
Semen Hordei Malt(atum?) - Gerstenmal, gemälzte Gerstensamen; beim Mälzen wird die Gerste befeuchtet und zum Keimen gebracht. Dabei bilden sich Enzyme, welche die unlösliche Stärke in Malzzucker umwandeln. Malz erhöht den Blutdruck, regt die Herztätigkeit an und empfiehlt sich als Kräftigungsmittel für Kranke und Rekonvaleszente. Äußerlich wurde Gerstenmalz früher zu pflegenden Bädern für Haut und Haare gebraucht.
Heute wird sogenanntes "Badebier" vermarktet, das man sowohl zum Trinken als auch zum Baden benutzen kann.
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