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FARINA SINAPIS NGR.

Braune, zylinderförmige Standdose aus maseriertem und lackiertem Hartpapier, Leicht vorstehender, dunkelbrauner Holzboden und vorstehender, flacher Steckdeckel aus Holz. Schwarz signiert.

Denominazione oggetto:
vaso da farmacia
Numero d'inventario:
03768
Collezione:
Patrimonio originale della farmacia civica di Bressanone
Data:
1912
Materiale:
carta, carta dura, legno
Tecnica:
laccato, marezzato, stampato
Istituzione:
Museo della Farmacia Bressanone
Dimensioni:
altezza 122 mm, diametro 99 mm, volume 630 ml, peso 193 g
Note storico-critiche:
Farina Sinapis nigrae, schwarzes Senfmehl wird durch Pulverisieren der Samen des Schwarzen Senfs gewonnen (Brassica nigra, Brassicaceae). Schwarzer Senf heißt auch Senf-Kohl und enthält das Senfölglykosid Sinigrin sowie Sinapin. Schwarzes Senfmehl wurde früher in der Apotheke zur Herstellung hautreizender Pflaster, zu Senfpapier (Carta sinapisata), Brei-Umschlägen und Senfbädern verarbeitet. Da die ausgelösten Hautreizungen und die Hyperämisierung auch zu Geschwüren und Nekrosen führen können, wird schwarzes Senfmehl heute nur noch in speziellen Fällen und mit kurzer Anwendungszeit von 5-10 Minuten angewandt.

 

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