Sem. Carvi
Runde Pulverschachtel aus Karton ohne Falz und Stülpdeckel. Dose mit gemustertem, dekorativem Fantasiepapier überzogen. Darauf Etikett der Stadtapotheke des Ignaz Peer I. Deckel innen und außen mit Bleistift beschriftet. Halb gefüllt mit Kümmelsamen.
- Denominazione oggetto:
- vaso grande
- Numero d'inventario:
- 03627
- Collezione:
- Patrimonio originale della farmacia civica di Bressanone
- Data:
- 1850 - 1899
- Materiale:
- cartoncino
- Tecnica:
- incollato
- Istituzione:
- Museo della Farmacia Bressanone
- Dimensioni:
- altezza 23 mm, diametro 53 mm, peso 13 g
- Note storico-critiche:
-
Teil einer Drogensammlung für Studienzwecke.
Echter Kümmel (Carum carvi), gehört zur der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Der Echte Kümmel wird als Gewürzpflanze kultiviert. 2002 betrug die Anbaufläche für Kümmel in Deutschland etwa 450 Hektar. Hauptanbaugebiet sind Ägypten, die Niederlande sowie ganz Osteuropa. Kümmel ist eines der ältesten Gewürze.
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