carta menu
Carta menù dell'Associazione Sommelier Alto Adige.
Riporta il menù del banchetto, elaborato in occasione della consegna dei diplomi, relativi al corso tenutosi a Naturno, per i candidati sommelier /pr. il ristorante "Zur Kaiserkron" - Bolzano, il 25.02.1985.
Il cartoncino è perforato e fa parte di una raccolta di menù dell'Hotel Hohenwart; secondo una nota manoscritta su un foglietto di carta, si tratta di "Menù e(x)terni di altri alberghi".
- Denominazione oggetto:
- carta menu
- Numero d'inventario:
- 4103274
- Autore:
- Ferrari
- Collezione:
- Hotel Hohenwart - Schenna
- Data:
- 1985
- Luogo raffigurato:
- Bolzano
- Materiale:
- carta
- Tecnica:
- stampato
- Istituzione:
- Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
- Dimensioni:
- altezza 21.4 cm, larghezza 15 cm
- Parola chiave:
- ristorante, Essen, Trinken
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