Beni culturali in Alto Adige

Chicco di grano

Bei diesem Getreidekorn handelt es sich um ein Korn der Nacktgerste (Hordeum vulgare var. nudum).
Paläoethnobotanische Untersuchungen von Bodenproben aus archäologischen Grabungen haben ergeben, dass während des Neolithikums Einkorn (Triticum monococcum) und Gerste (Hordeum vulgare) in den Inneralpen angebaut wurden, also genau jene zwei Getreidesorten, die der Mann aus dem Eis bei sich hatte.