Brotgrammel
Hölzerne Vorrichtung aus Buchen- und Fichtenholz zum Zerkleinern von Hartbrot. Die Brotgrammel besteht aus einem auf drei Seiten umrandeten Brett und einem Messer, das an dessen Spitze am oberen Brettrand an einer Öse befestigt ist. Somit kann man das Messer auf und nieder bewegen und dabei das Hartbrot zerkleinern.
- Denominazione oggetto:
- Brotgrammel
- Numero d'inventario:
- 160
- Data:
- 1800 - 1899
- Materiale:
- faggio, abete rosso, ferro
- Tecnica:
- geschreinert, forgiato
- Istituzione:
- Museo locale Gudon
- Dimensioni:
- altezza 11 cm, lunghezza 42 cm, larghezza 29 cm
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