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Olympiade der Köche
Carta del menù, elaborata per le Olimpiadi culinarie IKA-HOGA (Esposizione Internazionale d'Arte Culinaria - Mostra del settore Alberghiero e Ristorazione) 1988, tenutasi a Francoforte sul Meno, il 20 ...
Istituzione: Touriseum - Museo provinciale del Turismo - Castel Trauttmansdorff
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Saison-Abschlussball
Carta del menù, elaborata per il ballo di fine stagione dell'Associazione /Circolo dei cuochi Tegernsee - Schlierseer Tal, il 9 ottobre 1981 pr. l'Hotel Oberstöger Gmund.
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Platzl
Carta del menù e lista delle bevande, relativa al ristorante Platzl di Monaco di Baviera. Dataz. 1982.
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Bräu-Rosl
Speisekarte der Festhalle Pschorr Bräurosl beim Oktoberfest 1986.
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Sieben-Schwaben-Kurier
Carta del menù / "Hauszeitung" della Sieben-Schwaben-Stube di Augsburg /Augusta.
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Sieben-Schwaben-Kurier
Carta del menù / "Hauszeitung" della Sieben-Schwaben-Stube di Augsburg /Augusta; d. gennaio 1980.
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S'Munster Stuewel
Carta del menù del Ristorante S'Munster Stuewel di Strasburgo con allegato il menù settimanale - dal 22 giugno al 25 giugno 1999.
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Hotel zur Post
Carta del menù giornaliero dell'Hotel zur Post pr. Kreuth; d. 21 giugno 1987.
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Hotel Hohenwart
Carta del menù, relativa all'Hotel Hohenwart di Scena, del 19 giugno 1987.
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Hotel Gasthof Terofal
Carta del menù, relativa all'Hotel Gasthof Terofal a Schliersee in Alta Baviera del 1977.
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Oggetti selezionati
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