Varie | 22.03.2005 | 09:02

Coltivare asparagi e produrre grappa: due corsi alla scuola professionale Laimburg

Due seminari dedicati alla produzione di grappa e alla coltivazione degli asparagi sono proposti ad inizio aprile dalla scuola professionale provinciale Laimburg. Le iscrizioni sono aperte sino alla fine di marzo, ulteriori informazioni sul sito web www.fachschule-laimburg.it

Il corso dedicato alla produzione di distillati, sia dal punto di vista tecnico che nei suoi aspetti giuridici (licenze, controlli, registri, misure di sicurezza), viene proposto dalla scuola Laimburg martedì 5 aprile dalle 9 alle 17, comprensivo di una visita ad un'azienda specializzata. La quota di iscrizione è fissata in 30 €, ci si può iscrivere fino al 29 marzo dalle 8.30 alle 11.30 al numero telefonico 0471 258197.

Il secondo corso, dedicato alla coltivazione degli asparagi, è in programma mercoledì 6 aprile con prosecuzione venerdì 10 giugno, orario 8-12. Il relatore Klaus Runer illustrerà teoria e pratica di questo segmento dell'agricoltura. La quota di iscrizione è di 20 €, prenotazioni sono possibili fino al 30 marzo al numero telefonico 0471 599109.

pf