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La scuola alberghiera “Ritz” presente alla Fiera del Tempo Libero
Anche quest’anno lo show cooking organizzato dalla Scuola alberghiera “Cesare Ritz” alla Fiera del Tempo libero ha attirato l’interesse del pubblico.
La scuola alberghiera “Casare Ritz” di Merano ha rinnovato anche quest'anno la collaborazione con l’Ente Fiera, ed è presente venerdì e sabato alla Fiera del Tempo Libero.
Due team di allieve ed allievi del primo biennio, guidati dagli chef Ottaiano, Capasso e Malfatti, collaborano in uno show cooking molto apprezzato dal pubblico.
Il tutto realizzato rispecchiando la tradizione italiana ed internazionale con l'immancabile impronta del territorio.
FG
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