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Storia e sapori di antichi vitigni al Museo del vino (5 settembre)

Il 5 settembre, dalle ore 16, il Museo del vino a Caldaro propone una visita guidata (in lingua tedesca) su origine, storia e sapori di antichi vitigni. Il pergolato del museo ospita infatti antiche varietà di vite, oggi rare.

Antichi vitigni protagonisti al Museo del vino di Caldaro

Nel vigneto del Museo provinciale del vino, a Caldaro, su antichi sistemi di pergolato crescono antiche varietà di vite come i rari "Blatterle", "Weissterlaner", "Furner", "Roter Hörtling", "Bozner Seidentraube", o il più noto "Lagrein": Mercoledì 5 settembre, dalle ore 16 alle 17.30, i visitatori del museo avranno l'occasione di scoprirle in una visita guidata con Barbara Raifer, responsabile della sezione viticoltura alla scuola professionale "Laimburg".

Al termine, i partecipanti potranno anche degustare queste uve particolari. La visita guidata costa sei euro e si svolgerà in lingua tedesca.

Info: Museo provinciale del vino, vicolo dell'Oro 1, Caldaro (BZ), tel. 0471/963168, http://www.museo-del-vino.it/.

FG

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