News 2015
Dal grano al pane: preparare il pane al Museo di Teodone (19 agosto)
Giovedì 19 agosto presso il Museo degli usi e costumi di Teodone si svolgerà la tradizionale preparazione del pane con il forno a legna, un’iniziativa rivolta sia agli adulti che ai più piccini.
I visitatori potranno assistere e partecipare alla preparazione delle forme di pane fino alla loro cottura nel forno a legna, sistemato per l'occasione nell'area del museo.
Sarà anche possibile assaggiare il pane preparato e portarsene a casa un po'. Durante la cottura è prevista una visita al mulino e all'esposizione dei vari attrezzi utilizzati per la lavorazione dei cereali.
Per ulteriori informazioni: Museo provinciale degli usi e costumi, via Duca Diet, 24, Teodone/Brunico; tel. 0474 552087, fax 0474 551764; e-mail museo-etnografico@museiprovinciali.it ; web: www.museo-etnografico.it.
FG