News 2015
Al Touriseum cercansi aiuto-camerieri per un giorno (8 maggio)
Un incontro divertente e accattivante con la professione del cameriere: lo propone il Touriseum a Castel Trauttmansdorff a Merano questa domenica 8 maggio. Dalle ore 11 alle 17, per un giorno piccoli e grandi visitatori potranno vestire i panni del cameriere e scoprire i segreti di questo lavoro.
Ordinare la lista delle vivande, dispensare consigli, prendere le ordinazioni, servire bevande e pietanze, sparecchiare i tavoli e – forse – ricevere in cambio una mancia: domenica 8 maggio, Festa della mamma, dalle ore 11 alle 17, al Touriseum bambini, ragazzi e adulti avranno la possibilità di mettere alla prova il proprio talento nel servire a tavola.
I mediatori didattici del museo forniranno loro una breve ma solida formazione, conducendoli poi, agghindati con farfallino e altri accessori del mestiere, nella sala da pranzo della nuova mostra temporanea “Sie wünschen? Desidera?” per servire i loro ospiti. L’iniziativa si chiama, significativamente, “Servito!”.
“Con questa nuova offerta didattica intendiamo richiamare l’attenzione sul significato del servizio nella professione alberghiera e illustrarne il contesto sociale e storico per mezzo di un approccio ludico e teatrale” spiega il direttore del Touriseum, Paul Rösch. I genitori possono prendere parte all’iniziativa insieme ai loro bambini o, alternativamente, godersi in pace il museo e i Giardini Botanici.
L’iniziativa didattica “Servito!” verrà riproposta in occasione delle Serate ai Giardini (3 e 17 giugno; 1 e 22 luglio; 12 e 26 agosto) e infine il 17 settembre 2011 durante la Lunga notte dei musei. Non è richiesta la prenotazione.
“Sie wünschen? Desidera?”, la nuova mostra temporanea del Touriseum, si occupa di camerieri e cameriere, della loro condizione esistenziale, della loro storia e del loro – a volte difficile – rapporto con gli ospiti.
Ulteriori dettagli sull’esposizione, sul programma di contorno, sulle altre manifestazioni del Touriseum per il 2011 e sulle offerte didattiche per famiglie e scuole sono disponibili sul blog della mostra http://kellnerausstellung.wordpress.com.
Altre informazioni si trovano anche sul sito www.touriseum.it.
Touriseum - Museo provinciale del Turismo, Merano, via S. Valentino 51/a; Tel. 0473 270172; info@touriseum.it, www.touriseum.it.
FG