Attualità
Stand di solidarietà della Scuola "Ritz" alla Fiera Hotel 2016
Scuola Alberghiera Ritz e Fiera Hotel insieme a sostegno dei paesi colpiti dal terremoto.
La Scuola Alberghiera Cesare Ritz di Merano sarà presente, come di consueto, alla Fiera Hotel di Bolzano che si svolgerà dal 24 al 27 ottobre.
Prosegue anche quest’anno la collaborazione con Autochtona, manifestazione che vede impegnati gli studenti della “Ritz” a sostegno degli espositori delle eccellenze vinicole del territorio nazionale.
Fiera hotel compie 40 anni, anni nei quali ha costituito un punto d’incontro privilegiato tra albergatori e ristoratori, ha seguito l’evoluzione e l’innovazione del turismo altoatesino, all’avanguardia rispetto a buona parte del resto del paese.
Un traguardo importante che la Scuola viole celebrare in modo particolare.
“Una Fiera di solidarietà per una 40enne Fiera”, è il tema che la Ritz ha scelto per questa speciale edizione di Fiera Hotel. Un tema anch’esso speciale perché la Scuola vuole dedicare queste quattro giornate alla solidarietà con i paesi colpiti dal terremoto il 24 agosto.
Il tema vuole mettere in evidenza la storia, l’arte, la cultura, le tradizioni enogastronomiche di Accumoli, Amatrice e Arquata del Tronto, i paesi nelle province di Rieti e Ascoli Piceno distrutti dal sisma. L’obiettivo principale dell’iniziativa è costituito dalla raccolta di fondi da destinare alla ricostruzione di questi borghi, ricostruzione così intensamente chiesta dai cittadini sopravvissuti.
Da alcune settimane le allieve e gli allievi della Ritz si stanno dedicando alla pianificazione ed organizzazione di questo evento coordinati dai loro docenti.
Sono stati contattati piccoli produttori di questi borghi per invitarli al nostro evento, inoltre pensiamo di dedicare uno spazio per esporre e far conoscere ai visitatori i loro prodotti tipici, le loro prelibatezze.
Ogni giorno, dalle ore 10.00 alle ore 18.00, i visitatori potranno trovare la Scuola Ritz nel settore AB allo stand A 04/20 diviso in tre aree: accoglienza, dove potranno trovare informazioni e divertirsi con simpatici giochi a tema ricevendo simpatici gadget provenienti dai paesi al centro dell’iniziativa, cucina, dove vi saranno momenti di degustazione di gustose pietanze tipiche della cucina di Accumoli, Amatrice e Arquata del Tronto e bar vi sarà un servizio di caffetteria speciale e cocktail tematici.
FG
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Foto: Scuola Ritz
Foto: Scuola Ritz
