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Kulturpflanzen der Alpen - Wanderausstellung in fünf Schulen

(LPA) Um die "Kulturpflanzen der Alpen" dreht sich eine Wanderausstellung, die im Oktober und November in fünf Fachschulen für Land- und Hauswirtschaft in Südtirol Station macht. Im Mittelpunkt der Ausstellung stehen Pflanzen, die den Menschen das Siedeln im Alpenraum ermöglicht haben, heute aber oftmals nur noch ein Exotendasein fristen. Oder erinnert sich noch jemand an Leinpflanzen?

Wie wurde Getreide im Berggebiet angebaut? Welche Pflanzen wuchsen einst in den Hausgärten? Und wächst Kaffee auch in den Alpen? Antworten auf solche und ähnliche Fragen versucht die Wanderausstellung "Kulturpflanzen der Alpen" zu geben, die heute (11. Oktober) um 18.00 Uhr in der Fachschule für Landwirtschaft Fürstenburg in Burgeis eröffnet wird.

Nach der Fürstenburg (11. bis 16. Oktober) wandert die Ausstellung in die Fachschule für Hauswirtschaft Frankenberg (Tisens; 18. bis 23. Oktober), danach in die Fachschulen für Landwirtschaft Salern (25. bis 31. Oktober) und Dietenheim (8. bis 13. November) und schließlich in die Fachschule für Obst-, Wein- und Gartenbau Laimburg (15. bis 20. November). Geöffnet ist die Ausstellung jeweils von 9.00 bis 12.00 und von 14.00 bis 17.00 Uhr.

Die Wanderausstellung über die alpinen Kulturpflanzen ist Teil eines Interreg-Projektes mit der Schweiz, das von der Landesabteilung land-, forst- und hauswirtschaftliche Berufsbildung koordiniert wird. Zu sehen sind 20 Bild-Text-Tafeln zu Themen des alpinen Ackerbaus und der Gartenkultur.

Ergänzt wird die Ausstellung durch ein Rahmenprogramm, das von den jeweiligen Schulen gestaltet wird. So widmet sich die Fürstenburg dem Thema "Traditionen bewahren", in Frankenberg, wo die Ausstellung am 18. Oktober um 19.30 Uhr eröffnet wird, laufen eine Brotausstellung und die Kastanientage, in Salern (Eröffnung: 25. Oktober, 18.00 Uhr) beschäftigt man sich mit "zwei Amerikanern, die auszogen, um die Welt zu verändern", genauer: mit Mais und Kartoffel. In der Fachschule Dietenheim, wo der Startschuss zur Ausstellung am 8. November um 19.00 Uhr erfolgt, sind verschiedene Topinambursorten ebenso zu sehen, wie die Ausstellung "Vom Korn zum Brot". In der Laimburg (Eröffnung: 15. November, 18.00 Uhr) setzt man sich schließlich mit "Geschichten von Kulturpflanzen aus Südtiroler Dörfern" auseinander.

chr