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Viertklässler der Fachschule Laimburg absolvieren Auslands-Praktika
(LPA) Eine Spezialisierung im jeweils gewählten Fachbereich erlaubt das fakultative vierte Schuljahr an den Fachschulen für Landwirtschaft. Dabei wird viel Wert auf eine praxisnahe Ausbildung und konkrete Erfahrungen in Betrieben gelegt. Die Fachschule für Obst-, Wein- und Gartenbau Laimburg hat in diesem Jahr erstmals Viertklässler an Betriebe im Ausland vermittelt.
In diesem Jahr geht das fakultative vierte Schuljahr an der Fachschule Laimburg in die zweite Runde. Angeboten werden Spezialisierungen in den Bereichen Obstbau und -verarbeitung, Weinbau und Kellerwirtschaft sowie Garten- und Landschaftsbau. Um die Fachschüler bestmöglich auf ihre späteren Berufe vorzubereiten, wird an der Laimburg nicht nur ein praxisnaher Unterricht geboten, sondern auch viel Wert auf betriebliche Erfahrung gelegt. So hat man im laufenden Schuljahr die Praktikums-Erfahrungen von drei auf fünf Wochen ausgeweitet.
Gerade im Bereich der Obstverarbeitung ist es in diesem Jahr gelungen, Schülern in renommierten Betrieben in Deutschland und Österreich einen Praktikumsplatz zu vermitteln. So haben Laimburger Viertklässler in Obst verarbeitenden Betrieben in der Steiermark ebenso gearbeitet, wie im Obstverarbeitungsbetrieb "Schlenkerhof" sowie in der "Fruchtsaftkelterei Stiefel", beide am Bodensee gelegen. Die Praktikanten der Fachschule Laimburg konnten dabei wichtige Berufserfahrung sammeln, einen Einblick in die Arbeit großer Obst verarbeitender Betriebe gewinnen und erste berufliche Auslandserfahrung verbuchen.
Und auch für die Betriebe scheinen die Laimburger Schüler ein Gewinn gewesen zu sein. "Einen so verlässlichen, teamfähigen und selbstständigen Praktikanten möchte man am liebsten sofort unter Vertrag nehmen", meldete einer der Betriebsleiter an die Fachschule Laimburg.
Ähnlich zufrieden waren auch jene Betriebe, die den Laimburger Viertklässlern mit Spezialisierung im Bereich Weinbau und Kellerwirtschaft ein Praktikum ermöglicht haben. Es waren dies Castel Salegg, die Kellereien Bozen, Tramin, Nals-Margreid sowie die Eisacktaler Kellerei.
chr
