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Fachschule Laimburg: LR Berger überreicht Diplome an 60 Kursteilnehmer
(LPA) Bis Berlin hat sich die Fachschule Laimburg mit ihren Lehrgängen zu Kräuteranbau und -verarbeitung einen Namen gemacht. Anders ist es nicht zu erklären, dass Landesrat Hans Berger bei der Diplomverleihung auch einem Berliner Kursabsolventen gratulieren konnte. Neben den Kräuterdiplomen hat Berger auch die Diplome für den Grundlehrgang für den Urlaub am Bauernhof überreicht.
Von den 60 zu Ehrenden haben 45 den Ausbildungslehrgang zu Kräuteranbau und -verarbeitung beendet, der in der Region zu dieser Tätigkeit ermächtigt. "Es ist bekannt, dass die Fachschule für Obst-, Wein- und Gartenbau Laimburg sich mit ihren Kräuterlehrgängen einen Namen gemacht hat, dass aber sogar ein Berliner unter den Lehrgangsteilnehmern war, hat mich dann doch überrascht", so Landesrat Berger, der dem eigens angereisten Lehrgangsabsolventen wie den anderen 44 Absolventen auch das Abschlussdiplom überreicht hat.
Die Ausbildung zum Kräuteranbauer ist als zweiwöchiger Blockkurs mit 90 Unterrichtsstunden angelegt. Ein Tag Praxis gibt Einblick in die praktischen Arbeiten bei Jungpflanzen-Anzucht, Feldanbau, Ernte, Verarbeitung und Lagerung, sowie Einsatz von Maschinen im Kräuteranbau. "Der Kräuteranbau kann für einige Bergbauern eine Nische sein, die sie erfolgreich besetzen können, vor allem dann, wenn die Möglichkeit besteht, diese Tätigkeit mit dem Urlaub am Bauernhof zu verbinden", so Berger.
Für letzteren Nebenerwerb gibt es ebenfalls ein umfangreiches Kursangebot an der Fachschule Laimburg. So konnte Landesrat Berger 15 Absolventen des Grundlehrgangs Urlaub am Bauernhof ihr Diplom überreichen. "Wenn wir diese Facette unseres touristischen Angebots stärken und es zu einem wirtschaftlich interessanten Standbein für die Landwirtschaft machen wollen, dann müssen wir vor allem auf die Qualität des Angebots setzen", so Berger. Und diese stehe und falle, so ist der Landesrat überzeugt, mit einer gediegenen Aus- und Weiterbildung. "Nur wer über das nötige betriebswirtschaftliche, rechtliche und touristische Know How verfügt, kann auch Dauer auf diesem Markt bestehen", so Berger. Im Grundlehrgang wird genau dieses Know How vermittelt, und zwar in insgesamt 84 Unterrichtsstunden.
chr
