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Safran und Weihnachtsdekoration in der Fachschule Haslach
(LPA) Weihnachtsvorbereitungen allerorten: Die Fachschule für Hauswirtschaft Haslach/Bozen bietet für all diejenigen, die des Wartens überdrüssig sind, einen Kurs, in dem man das weihnachtliche Dekorieren der eigenen vier Wände erlernen kann. Weniger weihnachtlich, nicht aber weniger stilvoll geht's beim mittlerweile bereits zum dritten Mal angebotenen Kurs zum "Safran - ein Rendezvous mit dem edelsten Gewürz der Welt" her.
Das Safran-Rendezvous findet am 30. November von 19.00 bis 23.00 Uhr statt und stellt den Umgang mit dem Luxus-Gewürz in der Küche in den Mittelpunkt. Petra Heschgl, Ernährungswissenschaftlerin und Fachlehrerin an der Fachschule Haslach, leitet den Kurs, in dem Qualitätsvergleiche, Verkostungen und nicht zuletzt die gemeinsame Planung eines exklusiven Safran-Menus auf dem Programm stehen. Die Teilnahmegebühr beläuft sich auf zehn Euro, dazu kommen 15 Euro an Materialspesen. Anmeldung sind noch bis 18. November unter der Telefonnummer 0471 285234, der Mail-Adresse fs.haslach@schule.suedtirol.it oder übers Internet unter www.fs-haslach.it möglich. Allerdings sind nur noch Restplätze zu haben.Was dagegen den Kurs zu den Weihnachtsdekorationen für das Haus betrifft, so findet dieser am Dienstag, 29. November und am Freitag, 2. Dezember jeweils von 14.30 bis 17.45 Uhr ebenfalls an der Fachschule für Hauswirtschaft Haslach/Bozen statt. Referentin ist Margarethe Pfattner, Fachlehrerin an der Fachschule. Kursgebühr: 20 Euro zuzüglich rund zehn Euro für Materialkosten. Anmeldungen werden noch bis morgen, 15. November entgegen genommen, und zwar unter obigen Nummern bzw. Adressen.
chr
