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Schule / Kultur | 04.10.2005 | 10:19

Kursprogramm der Fachschule Laimburg im Oktober und November

(LPA) Ums Schnapsbrennen, das Gestalten mit Blumen und nicht zuletzt die Imkerei geht es in den drei Kursen, die im Oktober und November an der Fachschule für Obst-, Wein- und Gartenbau Laimburg angeboten werden. Die ersten Anmeldefristen laufen bereits in der kommenden Woche aus.

Um das kreative Gestalten mit Pflanzen geht es von Mittwoch 19. Oktober bis Freitag 21. Oktober an der Fachschule Laimburg. Im Mittelpunkt des Kurses, der unter dem Motto "Es geht rund" steht, stehen runde Pflanzenkreationen zu Herbst, Allerheiligen und Advent. Angesprochen werden vor allem Berufs- und Hobbygärtner. Die Kosten für eine Teilnahme am Kurs belaufen sich auf 40 Euro, weitere 40 Euro kommen für Arbeits- und Verbrauchsmaterial sowie für Unterlagen dazu. Anmeldungen werden bis zum Mittwoch, 12. Oktober (vormittags, Tel. 0471 599109) entgegen genommen.

Einen Aufbaukurs für Imker bietet die Fachschule Laimburg in Zusammenarbeit mit dem Südtiroler Imkerbund. Dabei werden die Grundlagen der Bienenhaltung in Südtirol vermittelt, um eine bessere Führung einer Imkerei zu ermöglichen. Zielgruppe des Kurses sind Jungimker, die erst seit kurzem Bienen halten, bzw. Imker, die ihr Grundwissen über Bienen erweitern möchten. Der Kurs beginnt am Freitag, 28. Oktober (9.00 bis 17.00 Uhr) an der Bildungsstätte für Bienenkunde, Kaltern/Altenburg. Die weiteren Kurstermine (insgesamt 67 Unterrichtsstunden) werden auf Freitage und Samstage verteilt auf das gesamte Bienenjahr gelegt. Die Kosten für die Teilnahme am Kurs belaufen sich auf 75 Euro, dazu kommen 15 Euro für Kursunterlagen. Anmeldung werden bis Freitag, 21. Oktober von Kursleiter Andreas Platzer (Tel. 0471 599141 oder 347 9729129) entgegen genommen.

Gemeinsam mit der Sektion Kellerwirtschaft im Versuchszentrum Laimburg veranstaltet die Fachschule Mitte November einen Brennereikurs, in dem es um die Erzeugung von Destillaten, um deren Rohstoffe, die Brenngeräte und nicht zuletzt um die gesetzlichen Grundlagen der Alkoholerzeugung gehen wird. Auch die Lagerung und Reifung der Destillate, deren Verdünnung, Kühlung, und Abfüllung in Flaschen werden behandelt. Zum Kurs zugelassen werden nur Inhaber einer Brennereilizenz sowie deren Mitarbeiter. Stattfinden wird der Brennereikurs an der Fachschule und am Versuchszentrum Laimburg sowie in einem Betrieb, und zwar Mittwoch und Donnerstag, 9. und 10. sowie 16. und 17. November von 8.00 bis 17.00 Uhr. Die Kosten für die Teilnahme belaufen sich auf 50 Euro, jene für Kursunterlagen, Verbrauchsmaterial und Destillate auf 90 Euro. Anmeldung werden bis Freitag, 14. Oktober entgegen genommen (Tel. 0471 599109), Informationen gibt's bei Erwin Eccli (Tel. 335 1262211).

chr

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