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LR Berger übergibt Diplome an Absolventen der Kräuteranbaukurse der FS Laimburg
(LPA) Gleich zwei Kräuteranbaukurse haben im heurigen Jahr an der Fachschule für Obst-, Wein- und Gartenbau Laimburg stattgefunden. Die Absolventen der beiden Kurse bekommen am Freitag ihre Diplome von Landesrat Hans Berger überreicht.
Intensiv haben sich die insgesamt 35 Teilnehmer an den beiden Kräuteranbaukursen mit den verschiedensten Aspekten ihrer Spezialisierung vertraut gemacht, haben sich mit Fragen der Botanik und Systematik auseinandergesetzt und sich mit den Inhaltsstoffen sowie der Heilpflanzenkunde befasst. Darüber hinaus ging es in den beiden Kursen um die Verarbeitung und Trocknung von Kräutern, um Chemie und die Hygienerichtlinien bzw. das System der freiwilligen Hygiene-Selbstkontrolle HACCP.Ausgerichtet wurden die Kräuteranbaukurse heuer bereits im fünften Jahr und wieder in enger Zusammenarbeit zwischen der Fachschule und dem Versuchszentrum Laimburg, dem Dienst für Hygiene des Sanitätsbetriebes Bruneck sowie der Landesumweltagentur, was für ein hohes Niveau der Ausbildung und sehr gute Prüfungsergebnisse gesorgt hat. Aufgrund der großen Nachfrage wurden zwei Kurse angeboten, die zum ersten Mal in zwei Wochen ganztägigem Unterricht durchgeführt worden sind. Im kommenden Jahr sind wieder zwei Kurse geplant, davon einer in italienischer Sprache.
Ihre Diplome können die Absolventen der beiden Kräuteranbaukurse aus den Händen von Landesrat Hans Berger entgegen nehmen, und zwar
am Freitag, 7. Oktober
um 18.00 Uhr
im Mediensaal
der Fachschule für Obst-, Wein- und Gartenbau Laimburg.
chr
