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Aufgrund der großen Nachfrage gibt's zweiten Kurs zum Thema Safran
(LPA) Das teuerste Gewürz der Welt hat nichts von seiner Anziehungskraft verloren. Entsprechend hat die Fachschule Haslach/Bozen aufgrund der großen Nachfrage noch einen zweiten Termin für den Kurs "Safran - Rendezvous mit dem edelsten Gewürz der Welt" eingeschoben.
Mit dem Safran steht das weltweit begehrteste Gewürz im Mittelpunkt der kommenden Tage. So richtet die Fachschule für Hauswirtschaft Haslach/Bozen gemeinsam mit der Gärnterei Schullian in Bozen am 23. von 20.00 bis 22.00 Uhr und am 24. September von 9.00 bis 18.00 Uhr in der Gärtnerei in der Meranerstraße 75, Bozen, die Safrantage aus. Ergänzt wird dieses Angebot durch einen Kurs an der Fachschule Haslach am Montag, 10. Oktober von 19.00 bis 23.00 Uhr. Dieser Termin ist aufgrund der großen Nachfrage zusätzlich eingeschoben worden. Im Rahmen des Kurses werden der Umgang mit Safran in der Küche gelehrt, Qualitätsvergleiche angestellt, gemeinsam Menu geplant, gekocht und verkostet.Die Teilnahmegebühr für den Kurs beläuft sich auf zehn Euro. Dazu kommen rund 15 Euro an Materialkosten. Anmeldungen werden bis zum 26. September an der FS Haslach unter der Telefonnummer 0471 285234, der E-Mail-Adresse fs.haslach@schule.suedtirol.it oder im Internet unter www.fs-haslach.it entgegen genommen.
chr
