Wirtschaft | 19.11.2003 | 11:50

LR Frick fördert Bio-Fachgeschäfte

LPA - Die Vereinigung der Südtiroler Bio-Fachgeschäfte und das Wirtschaftsassessorat des Landes wollen künftig eng zusammen arbeiten. Dies haben Landesrat Werner Frick und Walter Theiner, Präsident der im Verband für Kaufleute und Dienstleister organisierten Fachgruppe, am gestrigen Dienstag bei einem Treffen vereinbart. Dabei sicherte Frick die Unterstützung über sein Assessorat zu. Dadurch sollen die Lebensmittel-Kontrollen verbessert und die Bewusstseinsbildung gefördert werden.

Hierzulande findet das spezialisierte Bio-Angebot trotz der immer wieder auftretenden Schwierigkeiten in der Lebensmittelbranche großen Anklang. Nun soll der Verkauf mit der Unterstützung des Landes professioneller werden. Dies vereinbarten gestern Landesrat Frick und Fachgruppenvorsitzender Theiner, die zu diesem Zweck eine enge Zusammenarbeit zwischen dem Wirtschaftsassessorat und dem Verband aufbauen möchten. „Wir wollen die Kontrollen an den Produkten und Geschäften verbessern und die Bewusstseinsbildung bei der Bevölkerung für garantierte Bioprodukte fördern“, erklärt Frick. Eine derzeit laufende Anzeigenkampagne in Südtirol soll demnächst erweitert werden und die Bevölkerung über das Bioangebot informieren. Darüber hinaus hat sich die neue Fachgruppe zum Ziel gesetzt, stärker in die Mitarbeiterschulung und die Kundenberatung zu investieren.
Die 16 Bio-Fachgeschäfte, im Verband der Kaufleute und Dienstleister organisiert, sind über das ganze Land verteilt und durch ein eigenes Logo am Geschäftseingang gekennzeichnet. „Die Läden dürfen laut Statut ausschließlich Bioprodukte verkaufen“, so Theiner. Das breit gestreute Sortiment – im Schnitt bieten die Geschäfte 5000 Produkte an - reicht von den klassischen Lebensmitteln, über Nahrungsergänzungsmittel bis hin zu Kosmetikartikeln und Naturwaren wie Bekleidung und Betten. Erst die neue Handelsreform hat den Biogeschäften mehr Spielräume als bisher eingeräumt und damit können sie Konsumentenwünschen besser Rechnung tragen.

SAN