Wirtschaft | 19.08.2014 | 16:46

Europas Weißburgunder in Eppan: Tagung mit Versuchszentrum Laimburg

Mit "Spatium Pinot Blanc" organisiert das Vineum Eppan mit dem Versuchszentrum Laimburg ein umfangreiches Symposion zu dieser Südtiroler Leitsorte. Am Montag, dem 25. August, werden die Organisatoren die Veranstaltung vorstellen.

Zwei Tage lang, am 29. und 30. August, können Fachleute und Weininteressierte in Eppan den Raum des Pinot Blanc in Südtirol und darüber hinaus erforschen. In einer Fachtagung werden aktuelle Forschungsergebnisse und Ausblicke auf das Entwicklungspotenzial dieser Sorte diskutiert. Zudem kann eine große Anzahl von Spitzenweißburgundern aus ganz Europa verkostet werden.

Die Themen der Tagung sowie die Rahmenveranstaltungen wie Verkostung und Exkursionen stellen die Organisatoren im Rahmen einer Pressekonferenz vor, und zwar

am Montag, dem 25. August,

ab 10.30 Uhr

in der Handelskammer

in der Südtirolerstraße 60

in Bozen.

Peter Brigl von Vineum Eppan wird auf die Initiative "Spatium Pinot Blanc" eingehen und Barbara Raifer, Leiterin der Sektion Weinbau am Versuchszentrum Laimburg, erläutert das Programm der Fachtagung; Maximilian Niedermayr, Präsident des Konsortiums Südtiroler Wein, spricht über die Bedeutung des Weißburgunders und Hans Terzer von der Kellerei St. Michael/Eppan präsentiert Produzenten und Weine aus dem In- und Ausland.

Der Weißburgunder bildet mit Gewürztraminer und Weißem Sauvignon das Dreigestirn der Südtiroler Weißweinsorten. Auf Initiative von Erzherzog Johann von Österreich um die Mitte des 19. Jahrhunderts erstmals in Südtirol angebaut, wird der Weißburgunder mittlerweile auf 515 Hektar angebaut - Tendenz steigend. Historisches Anbauzentrum der Sorte in Südtirol ist die Gemeinde Eppan, wo die Sorte insbesondere in der Lage Eppan-Berg ideale Klima- und Bodenverhältnisse vorfindet. Gute Vertreter der Sorte gedeihen aber auch darüber hinaus in Lagen zwischen 400 und 700 Metern Meereshöhe.

"Spatium Pinot Blanc" wird veranstaltet von Vineum Eppan und dem Versuchszentrum Laimburg und unterstützt vom Landesamt für Landwirtschaft, Südtirol Wein, der Handelskammer Bozen, der Gemeinde Eppan, der Bezirksgemeinschaft Überetsch-Unterland und der Raiffeisenkasse Überetsch.

mac