In der neuen Weiterbildungsbroschüre der Fachschulen werden neben den vielfältigen Kursen in den Bereichen Ernährung und Textilverarbeitung auch Projekte und Lehrgänge vorgestellt. Neu sind die Kursangebote für Jugendliche wie „Cocktails und Partysnacks", „Abenteuer Filzen", „Ernährung und Sport" und „Meine Nudel koche ich selber".