Museen | 07.03.2012 | 15:46

Touriseum: Virtuell durch die Kellnerausstellung navigieren

LPA - Auch wenn die Ausstellung über den Kellnerberuf bereits verpackt und im Depot des Museums verstaut ist: Sie kann trotzdem weiterhin besichtigt werden! Gemeinsam mit der Firma 3D-Pixel hat das Landesmuseum für Tourismus in Meran einen virtuellen Rundgang durch die Sonderausstellung von 2011, „Sie wünschen? Desidera?“, erstellt.

2011 verwandelte das Touriseum die Remise von Schloss Trauttmansdorff in einen großen Speisesaal. Serviert wurden Geschichten aus dem Innenleben des Serviceberufs, garniert mit zahlreichen historischen Objekten. Das Innovative dabei: Auf Texte wurde weitgehend verzichtet, die Inhalte wurden den Besuchern anhand von Videoprojektionen vermittelt. Diese entstanden in Zusammenarbeit mit einem Team von „Miramonte-Film“ rund um den Regisseur Andreas Pichler. Die Filmtexte stammen aus der Feder von Josef Rohrer. Jetzt kann die Ausstellung virtuell besichtigt werden.

„Wir wollten, dass diese Filme auch weiterhin Interessierten zur Verfügung stellen; vor allem die Fachserviceschulen sollten auch in Zukunft auf die Inhalte der Ausstellung zugreifen können“, sagt der Vizedirektor des Touriseums Patrick Gasser. Die DVD „Sie wüschen? Desidera? – Virtueller Rundgang durch die Kellnerausstellung“ wird allen Schulen und öffentlichen Einrichtungen kostenlos zu Verfügung gestellt und kann von diesen unter info@touriseum.it bestellt werden.

Die DVD hält umfangreiches Bonusmaterial bereit. So gibt es Fotos der Ausstellungsentstehung, Bilder der Filmaufnahmen, Hintergrundinformationen sowie Objekte versehen mit Objekttexten. Neben den fiktiven Kellnern in den Filmprojektionen kommen aber auch echte Profis zu Wort. Es werden Filmausschnitte des Südtiroler Regisseurs Karl Prossliner gezeigt, der Interviews mit Kellnerinnen und Kellnern aus Meran, dem Vinschgau, dem Schnals- und dem Wipptal geführt hat. Ihre Aussagen vermitteln einen Einblick in die Lebenssituationen der Bedienenden verschiedener Hotels, Restaurants, Bars und Après-Skis.

Der virtuelle Rundgang durch die Kellnerausstellung ist bereits der zweite dieser Art des Touriseums. Auf www.touriseum.it kann seit 2008 der Großteil der Ausstellungsräume des Museums sowie das Südtirol-Spiel aus 360 Grad betrachtet und die Spezialeffekte an den verschiedenen Stationen nachgespielt werden.

SAN